2024-09-06
Determinación de azúcares en el tabaco mediante cromatografía iónica
Los azúcares solubles en agua son principalmente glucosa, fructosa y sacarosa, que son azúcares comunes en el tabaco y desempeñan un papel muy importante tanto en la calidad del tabaco y de los productos derivados del tabaco como en el sabor y el gusto de los cigarrillos.
En este trabajo se utiliza una cromatografía iónica para determinar el contenido de azúcar soluble en agua. Los experimentadores utilizan la cromatografía iónica IC6300 con un detector de amperios. Eluyente: NaOH y acetato de sodio. Este método, que consiste en un pretratamiento simple, con una buena recuperación y una alta sensibilidad, es adecuado para la determinación de azúcares solubles en agua.
Palabras clave: productos de tabaco; azúcares; cromatografía iónica
1. Sección de experimentación
1.1 Instrumentos y reactivos
Cromatografía iónica Wayeal serie IC6300
Cromatografía iónica: cromatografía iónica Wayeal serie IC6300 con detector de amperios (electrodo de trabajo Au)
Muestreador automático: AS2800
Columna de azúcar: 250 mm x 4,0 mm
D-(+) Glucosa anhidra (99%);
Fructosa (99%);
E-(+) Sacarosa, AR;
Ácido benzoico (99%);
Jeringa desechable (2 ml)
Filtro de jeringa para sistema de agua
Balanza electrónica de una diezmilésima
El agua se prepara mediante el purificador de agua ultrapura de Wayeal con una conductividad de 18,2 MΩ - cm (25 ℃).
1.2 Parámetros del instrumento
Columna de azúcar: 250 mm x 4,0 mm
Temperatura: 30℃
Temperatura del detector: 35 ℃
Eluyente: 250 mM de NaOH en A; 50 mM de NaOH en B; acetato de sodio 1 M en C; agua pura en D; elución en gradiente;
Caudal: 0,3 ml/min
Modo de pulso de detección de amperios: electrodo de Au, azúcares, potencial cuaternario
Volumen de inyección: 25 uL
1.3 Pretratamiento de la muestra
Tabaco curado al humo: 0,1 g de muestra (precisión de 0,1 mg) en un matraz cónico de 250 ml, añadir 200 ml de solución de ácido benzoico al 0,1 %, tapar y colocar en una celda ultrasónica durante 30 minutos, luego la solución se detecta en una máquina después de pasar a través de una membrana de filtro de 0,22 μm.
Cigarro: 0,1 g de muestra (precisión de 0,1 mg) en un matraz cónico de 250 ml, agregue 50 ml de solución de ácido benzoico al 0,1 %, coloque la tapa y colóquelo en una celda ultrasónica durante 30 minutos, luego la solución se detecta en una máquina después de pasar a través de una membrana de filtro de 0,22 μm.
2. Resultados y discusión
2.1 Cromatograma
Se pipetean una serie de curvas de trabajo estándar de 0,1 mg/L, 0,5 mg/L, 1,0 mg/L, 2,0 mg/L, 5,0 mg/L, 10,0 mg/L y 20,0 mg/L respectivamente. A continuación, se obtienen los espectros de curva estándar de superposición de puntos múltiples según las condiciones de trabajo 1.2, como se muestra en la Figura 1. Los coeficientes de correlación lineal de glucosa, sacarosa y fructosa en estas condiciones son superiores a 0,999 con buena linealidad.
Figura 1 Cromatograma superpuesto de glucosa, sacarosa y fructosa
Figura 2 Curva estándar de glucosa
Figura 3 Curva estándar de sacarosa
Figura 4 Curva estándar de fructosa
No | Compuesto | Ecuación lineal (matemática) | Coeficiente de correlación |
1 | Glucosa | y=3044.02000x+431.15880 | 0,99941 |
2 | Sacarosa | y=896,97000x+88,82726 | 0,99933 |
3 | Fructosa | y=1723,92600x+174,80090 | 0,99941 |
2.2 Resultado de muestra
Las muestras de tabaco puro y curado al humo se detectan en las condiciones de trabajo de 1.2. El cromatograma de la muestra se muestra en las figuras 5 y 6. Los picos de glucosa, sacarosa y fructosa objetivo en el cromatograma de la muestra son simétricos con una buena separación y picos que no interfieren.
Figura 5 Cromatograma del cigarro
Fig. 6 Cromatograma del tabaco curado al humo
Tabla 2. Resultados de la muestra
Muestras | compuesto | Contenido de la prueba de muestra/% |
Tabaco curado al humo -1 |
Glucosa | 1.87 |
Sacarosa | 0,45 | |
Fructosa | 1,73 | |
Tabaco curado al humo - 2 |
Glucosa | 1.93 |
Sacarosa | 0,44 | |
Fructosa | 1,65 | |
Cigarro-1 |
Glucosa | 0,024 |
Sacarosa | DAKOTA DEL NORTE | |
Fructosa | 0,03 | |
Cigarro-2 |
Glucosa | 0,025 |
Sacarosa | DAKOTA DEL NORTE | |
Fructosa | 0,03 |
3. Conclusión
Se establece un método de cromatografía iónica para la determinación de azúcar en productos de tabaco utilizando la cromatografía iónica de la serie Wayeal 6300 con un detector de amperios. Las muestras se trataron previamente y luego se separaron mediante una columna de cromatografía iónica y se cuantificaron mediante un método de estándar externo, que es capaz de realizar un análisis cualitativo y cuantitativo de los azúcares solubles en agua en las muestras. El método es simple y fácil de operar, con buena repetibilidad, sensibilidad y precisión, y se puede utilizar para la determinación del contenido de azúcar en productos de tabaco.
Envíe su consulta directamente a nosotros